näring

Den balanserade kosten: frukt, mjölkprodukter och kött

Frukterna

En annan nödvändighet för en god kostbalans: färsk frukt som är rik på vitaminer och fruktos, ett komplext socker som likställs av kroppen. Frukten föredras med en hastighet av två till tre per dag. När det gäller oleaginösa frukter (hasselnötter, mandlar, nötter ...) är de rika på mineralsalter och E-vitamin. Å andra sidan är de mycket kaloriska och måste därför konsumeras sparsamt om man lider av övervikt .

Mat rik på vitaminer är ...

mejeriprodukter

Rika på kalcium, men även i protein och kolhydrater, är de vanligtvis ätna skummade eller halvskummade för att undvika att konsumera för mycket mättat fett. Vid övervikt eller fetma, undvik att konsumera för mycket ost, naturligt fett. Getter eller fårost skulle föredras eftersom det innehåller mer alfa-linolensyra (ett ämne som skyddar mot hjärt-kärlsjukdom) än kojölksost.

Mat rik på kalcium är ...

Kött, korv, fisk och ägg

Utmärkt källa till protein, de är viktiga för kroppen. Var försiktig men välj väl avfettad, eftersom de mättade fetterna de innehåller (med undantag för fisk som innehåller lite) är en riskfaktor kardiovaskulär.

Fisk har inte denna handikapp, tvärtom. Fet fisk (lax, tonfisk, ål, makrill ...) innehåller omega-3 som skyddar mot kardiovaskulära sjukdomar och "boost humör". För en god balans av mat rekommenderar vi starkt att öka fiskens konsumtion.

Livsmedel som innehåller protein:

Att läsa också:
> Fruktosintolerans
> Laktosintolerans
> Allergi till mjölk

Populära Inlägg

Kategori näring, Nästa Artikel

Hälsosam kost: Gravida kvinnor och barn - näring
näring

Hälsosam kost: Gravida kvinnor och barn

Hos gravida kvinnor och barn är det särskilt viktigt att äta hälsosamt. Detta kräver vissa försiktighetsåtgärder, så gravida kvinnor bör vara särskilt vaksamma när det gäller vissa livsmedel, särskilt för att undvika risk för infektion eller toxicitet. Det finns också några försiktighetsåtgärder att ta med små barn. Under de första måna
Läs Mer
Probiotika: var hittar vi dem? - näring
näring

Probiotika: var hittar vi dem?

Var hittar vi probiotika? Många probiotika finns i fermenterade mjölkprodukter. I yoghurt verkar bakterierna Lactophilus bulgaricus och Streptoccocus thermophilus i fermenteringsprocessen. Probiotika finns i laktofermenterade grönsaker (surkål) och salami. Probiotika finns också i kosttillskott (kapslar). I h
Läs Mer
Spårämnen: Zink - näring
näring

Spårämnen: Zink

zink Zink är bland annat viktigt för cellförnyelse, förstärkning av immunsystemet, friska ben, hud, naglar och reproduktionsorgan. De rekommenderade kostintagarna är ca 10 mg / dag; Dessa behov ökar hos ungdomar, gravid kvinnor eller den kvinna som ammar, och äldre. Zinkrika livsmedel är ostron, slaktbiprodukter, kräftdjur, äggula, fullkorn, grönsaker. selen Sele
Läs Mer