Helst bör naturen ge vår kropp allt vitamin D som den behöver, genom mat eller genom solen. Och helst bör det inte vara nödvändigt att komplettera ... Men i själva verket är faktana väldigt olika. I själva verket är vitamin D-tillskott numera mer och mer förskrivna för att förhindra brist på vitamin D, som många människor lider av. I Parisområdet
Kategori: näring
Regelbundet medierna ekot infektiösa problem relaterade till närvaron av en listeria, en salomonella, en escherichia coli ... i denna eller den där maten. Att äta hälsosamt innebär också att man undviker en livsmedelsinfektion som kan få mycket allvarliga konsekvenser. Detta problem är allt viktigare då vi identifierar ett allt större antal bakterier som är resistenta mot antibiotika. Några förs
Bestämningen av fast blodglukos är en del av systematiska metaboliska bedömningar. Det utförs därför ganska ofta i kombination med kolesterol och triglyceriddoser i blodet. I synnerhet är det nödvändigt att utföra ett fasta glukosprov för att detektera typ 2-diabetes i: överviktiga människor, hypertensiva och personer med en diabeteshistoria i familjen. Detta test
> Diabetesfaktur nr 312, september 2006, WHO. > Förvaltning av diabetes. Diabetes typ 1 hos vuxna. Guide - Typ 1 Diabetes hos barn och ungdomar, Långtids villkor, HAS, Maj 2006. > AFDs hemsida (franska föreningen för diabetiker): //www.afd.asso.fr
Det rekommenderade dagliga intaget av fosfor varierar från 800 mg till 1400 mg. Det finns en balans mellan fosfor och kalcium som "fungerar" lite i par. Om till exempel, om blodet ökar i fosfornivån, sjunker kalciumnivån. Var finns den? Fosfor finns i mycket olika livsmedel, särskilt i: • Nötköttlever, • Mjölk, yoghurt, ostar, • Solrosfrön, linser, sojabönor, • Fisk och skaldjur: lax, musslor, • Slakteri av fjäderfä, skinka. Vårt råd > Undvik
Medan många studier går emot antioxidanter, har vissa studier visat att alltför stort intag av vissa kosttillskott rik på antioxidanter (inklusive vitamin A eller dess derivat) kan vara farligt. Så innan du tar kosttillskott (särskilt under lång tid eller i höga doser) är det lämpligt att söka råd från din läkare, speciellt om du lider av ett specifikt tillstånd. Var kan vi hi
Agen s prune , vissa älskar det, medan andra är försiktiga med det. Idrottare svär vid denna mat, och andra är fulla av a priori: för kalorier, för lakande eller för slipande för tarmväggen! Vi berättar mer om näringsspecifikiteten hos denna mat. Agen prunes: varför och för vem? För alla självklart ... ... prunifor
Förutom alla kostråd som nämns ovan kan livsmedelsprodukter som finns i massförbrukning bidra till att sänka LDL-kolesterolnivåerna i blodet och i partikelutvinning av vegetabiliska oljor. Således kan produkter som berikats med växtsteroler hjälpa till att sänka dina kolesterolnivåer för höga. Dessa produ
ANSES webbplats Guiden till Nutrition and Health , ed. Vidal, 2006. "Folat och vitamin B6 från kost och kosttillskott i relation till risk för hjärt-kärlsjukdom bland kvinnor". Rimm EB, Willett WC och al.JAMA. 1998; 279: 359-364. Dietintag av folat, vitamin B6, vitamin B12 och riboflavin och risk för Parkinsons sjukdom: en fallkontrollstudie i Japan. För
Vitamin B6 är närvarande i många livsmedel, dess brist är ganska sällsynt hos människor som bor i västliga länder. Gravid kvinnor, ungdomar och äldre kan dock vara mottagliga för brist på vitamin B6. Vitamin B6-brist kan orsaka olika symptom, såsom: irritabilitet, känslor av förvirring, hud symtom (seborrheic dermatit runt ögonen och munnen), anemi (trötthet) En studie visade också att en vitamin B6-brist (och B9 och B12) skulle öka risken för att utveckla Parkinsons sjukdom ... Kan ha undersko
Reklam riktar sig till ungdomar och alla som letar efter en "whiplash" -effekt eller intellektuell stimulans: i händelse av tillfällig trötthet, överarbete för att hålla blåsan ... Men akta dig, dessa drycker kallas "energizing" n " är en kommersiell och marknadsföring term, påminner ANSES. Energidr
Vitamin B8, även kallat biotin (eller vitamin H), spelar en viktig roll i frisk hud, naglar och hår. Dessutom är detta vitamin närvarande i många kosttillskott som anges för "toning" hud och integreringar. Vad är Vitamin B8 för? Ur ett kemiskt perspektiv är detta vitamin ett koenzym som fungerar i många cellers funktion. Vitamin
Intervju med Dr Laurent Chevallier *, utövare vid Universitetssjukhuscentret i Montpellier och chef för Nutrition Clusters kliniker. Är det bättre för hälsan för ekologisk ätning? På råa obehandlade ekologiska produkter, såsom frukt och grönsaker (färska eller frysta) är risken att ha kemikalier (bekämpningsmedel, insekticider) i princip lägre, så det kan bara vara bättre för hälsa. För bearbetade org
Var finns kromen hittad? I vilka livsmedel? Krom är särskilt närvarande i: • Öljäst, kalvköttlever, • Broccoli, gröna bönor, potatis, spannmål, vetex, • Gruyere, plommon, svamp, sparris, • Kött, äggula. Att komma ihåg > Om du är diabetiker, innan du tar krom, fråga din läkare. > Om du är gravid
Selen finns i kött och fisk, men även i vissa grönsaker. Brasilötter är också kända för att innehålla mycket selen (och vitamin E). Andra livsmedel - lättare att få än Brasilien nötter! - är: • Njur, lever, fjäderfä, • Tonfisk, sill, ostron, kummel, lax, • Ost, • Rödpeppar, rosin, linse, mandel, svamp. Vårt råd > Om du reg
Chrononutrition är en kostmetod framlagt av en nutritionist, Dr. Alain Delabos. Principen om chrononutrition är att anpassa vissa naturliga rytmer i kroppen genom att äta de "goda" matarna på "rätt" tidpunkt på dagen. I själva verket, som timmarna går, lyder vår organism biologiska cykler. Dessa c
Omega 3 är kända för sina hälsofördelar. Men akta dig för mod effekter, och den starka "mediatisering" av effekterna av omega 3 ... Omega 3: s roll Det är först och främst för deras roll i förebyggande av kardiovaskulära sjukdomar som omega 3 är erkända. Således påverkas befolkningar som konsumerar stora mängder fisk (Inuit, Japan) mindre av hjärt-kärlsjukdomar. Omega 3 skulle va
Bara en brist på vätska som motsvarar 2% av den totala vikten för att orsaka uttorkning som kan påverka vår fysiologi. En person som är uttorkad först känner utmattning, svårigheter att koncentrera sig, minne, huvudvärk och på lång sikt förstoppning och cirkulationsproblem etc. Vår kropp kan inte överleva mer än tre dagar utan vattenförsörjning. Det är därför vi
Var kan man äta organiskt varje dag? > Ekologiska restauranger Fler och mer populära, ekologiska restauranger följer en enkel princip: endast erbjuda rätter framställda av naturliga ingredienser eller från ekologiskt jordbruk. > Ekologiska butiker Organiska kedjor (La Vie Claire, Satoriz, Coopbio, Naturalia ...) h
Vi vet alla att ingenting någonsin är svart eller vitt. Här är fördelarna och nackdelarna med ekologisk mat. Hälsovinsterna av organiska > Obehandlade produkter innehåller färre syntetiska tillsatser (majsstärkelse, sötningsmedel, bekämpningsmedel etc.) vars toxicitet hos vissa av dessa komponenter ofta påpekas. > Från