Hur är matsalen?

Overcooked pasta, lukten av spenat, den välsignade dagen med pommes frites, ... matsalen är ofta en källa till diskussioner med dina barn. Men dessa måltider kan vara källan till verkliga problem: för mycket buller, skräpmat ... vilket mer eller mindre stör skoledagen.

Ett riktigt ämne, när vi vet att mer än en elev i två berörs av skolmatsalen i Frankrike!

Under de senaste åren är det i Frankrike fler och fler barn överviktiga. Många barn äter måndag och fredag ​​i matsalen, det är uppenbart att det måste vara en faktor i deras viktökning. Medan kantinen borde kunna erbjuda barnet en balanserad kost som han inte nödvändigtvis har hemma.

Fram till grundskolan är menyer vanligtvis fixade. Barnet äter vad som påläggs honom och förlänger sin smakpalett. Anlände till college, börjar han ha ett val. Fries mot gröna bönor, äpple mot is ... vi kan inte alltid skylla honom för att göra valet till hans smak!

Det är därför viktigt att menyerna erbjuder ett val bland friska produkter.

Denna artikel ger dig möjlighet att utvärdera kvaliteten på ditt barns måltider i matsalen. Läs råd från en nutritionist och en förälderföreningens president för att ta reda på var du ska gå om något går fel.

Läs också: Skola matsal - en komplex organisation

Författare: Claire Lavarenne.
Expertkonsult: Professor Jean-Michel Lecerf, chef för näringsavdelningen vid Pasteur-institutet i Lille.
Mars 2011.

Maternal Burn Out: Claires testimonial Tidigare Artikel

Maternal Burn Out: Claires testimonial

Skolesvikt: hur man reagerar på ditt barns skolans misslyckande? Tidigare Artikel

Skolesvikt: hur man reagerar på ditt barns skolans misslyckande?

Populära Inlägg